El mercadillo gastro de Nuevos Ministerios regresa con más sabor, nuevos foodtrucks y espíritu navideño
Madrid ya huele a Navidad y uno de los eventos que más público reúne cada año vuelve a abrir sus puertas: el mercadillo gastro de Nuevos Ministerios, una mezcla perfecta entre gastronomía, artesanía y ambiente festivo. Desde este jueves 13 de noviembre y hasta el 5 de enero de 2026, el recinto instalado en el parking de El Corte Inglés de Castellana vuelve a convertirse en un auténtico hervidero de planes, sabores y luces.

Un mercadillo navideño diferente, donde la gastronomía manda
A diferencia de otros mercados navideños de la ciudad, este espacio se caracteriza por su fuerte apuesta por la cocina. Aunque cuenta con puestos de regalos y decoración, su verdadero reclamo es la amplia selección de foodtrucks que participan cada año y que ya han convertido este mercado en uno de los más concurridos de Madrid.
Organizado por El Corte Inglés de Castellana, el mercadillo vuelve a transformar la zona exterior del centro comercial en un paseo repleto de olores, luces, propuestas culinarias y momentos para compartir.
Una oferta gastronómica renovada: clásicos que repiten y nuevas incorporaciones
Entre los foodtrucks que regresan este año destacan algunos de los favoritos del público:
- Arzábal
- Malvon
- El Brillante
- New York Burger
- Beata Pasta
- Cañitas Maite
- Pollos Muñoz, del chef Dabiz Muñoz, uno de los grandes reclamos del evento
También estarán presentes propuestas tradicionales como los turrones Vicens o los míticos churros de San Ginés, que cada Navidad generan colas para disfrutar de un chocolate caliente.
Además, se incorporan nuevas propuestas que amplían aún más la variedad del mercadillo:
- Café de París
- Tepic
- Kricky Pelton
- Quispe
- Y propuestas dulces como La Cocreta, The Cookie Lab, Joselito o Demasié
Este cóctel de sabores, entre lo tradicional y lo innovador, hace que cada visita sea distinta y que el mercadillo sea uno de los lugares más visitados de la temporada.
Artesanía, regalos y decoración: un paseo lleno de ideas para Navidad
El recorrido por las casetas recuerda a los mercados navideños centroeuropeos, con puestos de madera decorados con luces, guirnaldas y ambiente festivo. Entre ellas se pueden encontrar:
- Adornos navideños para el árbol y el belén
- Luces y elementos decorativos
- Flores y dulces típicos
- Casetas temáticas dedicadas a Disney o Lego
- Ideas de regalo para todas las edades
Es una zona ideal para pasear, comprar pequeños detalles o simplemente disfrutar de la atmósfera navideña mientras se prueba alguna delicia de los foodtrucks.
Un espectáculo de música y luces que ilumina el mercadillo
Como ya es tradición, el mercadillo contará con un espectáculo de música y luces que animará las noches navideñas. Este show se proyectará sobre el edificio de El Corte Inglés situado justo enfrente del recinto, creando una experiencia visual que envuelve al visitante y le sumerge en el espíritu de la Navidad.
Según la organización, se trata de una experiencia diseñada para generar una “atmósfera mágica” que acompañe a quienes recorren el mercado.
Horarios del mercadillo gastro de Nuevos Ministerios 2025
Para aprovechar la visita, estos son los horarios detallados del mercadillo:
Horario general
- De lunes a domingo
- Casetas: 12:00 a 22:00 h
- Foodtrucks y hostelería: 12:00 a 23:00 h
Horarios especiales
- 16, 23 y 30 de noviembre: casetas y restauración de 12:00 a 22:00 h
- 24 y 31 de diciembre: de 12:00 a 17:00 h
- 5 de enero de 2026: de 12:00 a 22:00 h
Días de cierre
- 25 de diciembre
- 1 de enero
Un plan imprescindible para los amantes de la gastronomía y la Navidad
El mercadillo gastro de Nuevos Ministerios no es solo un lugar para comer: es un punto de encuentro donde se unen el sabor, la música, las luces y el ambiente festivo. Ya sea para tomar algo rápido, cenar al aire libre, comprar adornos o simplemente pasear, es uno de esos planes que marcan el inicio de la Navidad en Madrid.